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26-06-2017

Une bière et un cidre pour le Bières et Saveurs de Chambly

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Cette année encore, nous avons la chance d’avoir une bière et un cidre officiels fait par deux talentueuses entreprises d’ici.

BIÈRE OFFICIELLE

C’est Farnham Ale & Lager qui nous a fait l’honneur de brasser notre bière officielle cette année. Nous lui avait demander de concocter une bière pas comme les autres pour un festival pas comme les autres et ça a donné une P.I.L.S.  : une pale india lager session. Vous découvrirez une lager sèche, moyennement amère et aromatique grâce au houblonnage à froid.

Quelques infos en vrac :

  • 4,2% alc./vol.
  • Houblons utilisés : Mandarina Bavaria, Huell Melon, Citra et Mosaïc
  • Disponible dans plus de 500 points de vente à travers le Québec

CIDRE OFFICIEL

Vu le succès de notre cidre officiel l’année passée, nous avons décidé d’en créer une nouvelle version avec la Cidrerie Milton pour la 16e édition du festival. Pour illustrer l’importance du cidre dans un univers brassicole où le houblon est très présent, la Cidrerie Milton a imaginé un cidre houblonné. Houblonné et légèrement amer, il est la combinaison parfaite de plusieurs arômes. En bouche, on distingue des notes herbacées et florales ainsi qu’une touche d’agrumes.

Quelques infos en vrac :

  • 5% alc./vol.
  • Houblons utilisés : Cascade, Chinook et Willamette
  • Disponible dans plus de 250 points de vente à travers le Québec